Wednesday, August 13, 2014

jenis-jenis breakfast pada umumnya

Selamat malam sahabat semuanya......kali ini saya akan memberikan beberapa informasi tentang jenis-jenis breakfast pada umumnya. Yang kali ini saya akan jelaskan adalah American Breakfast (ABF), Continental breakfast (CBF),English breakfast,dan Indonesian breakfast.

1. American breakfast adalah suatu breakfast yang terdiri dari:

  • fresh fruit or juice (buah-buahan)
  • cereal
  • toast or bread (roti)
  • egg any style (telur)
  • coffe or tea
2. Continental brakfast adalah breakfast yang terdiri dari :
  • fresh fruit or juice (buah-buahan)
  • cereal
  • toast or bread (roti)
  • coffe or tea
3. English breakfast adalah breakfast yang terdiri dari :
  • fresh fruit or juice (buah-buahan)
  • toast or bread (roti)
  • egg any style (telur)
  • meat or fish (daging atau ikan)
  • coffe or tea
4. Indonesia breakfast adalah breakfast ala Indonesia yang terdiri dari :
  • fresh fruit or juice (buah-buahan)
  • fried rice or noodle (nasi goreng atau mie goreng)
  • porage (bubur)
  • coffe or tea
Dari bagian-bagian menu tersebut biasanya dihidangkan dengan penemannya masing-masing. Misalnya:
  • Cereal: adalah makanan yang dihidangkan bersama dengan susu,salah satu contoh cereal adalah corn flakes :
  •   seperti pada gambar diatas, dalam sebuah restoran akan menghidangkan corn flakes terpisah dengan susu yang akan dicampur oleh tamu.
  • toast or bread : merupakan beberapa jenis roti yang dihidangkan untuk breakfas yang dihidangkan dengan butter atau mentega,jam,dll
  •  gambar disamping merupakan salah satu jenis roti yang disebut croisant yang biasanya untuk breakfast .
  • egg any style : merupakan beberapa jenis telur untuk american breakfast yang akan dipilih oleh tamu untuk dihidangkan. ada beberapa jenis peneman/pendamping dalam menyajikan telur ini yaitu; sosis,ham,bacon.
  •  seperti gambar disamping merupakan jenis telur yang bernama fried egg (telur goreng), fried egg juga memiliki beberapa jenis lainnya.
Perbedaan dari keempat jenis breakfast ini adalah terletak pada jenis makanannya,yaitu pada american breakfast terdapat hidangan telur,sedangkan dalam continental breakfast tidak terdapat hidangan telur, di English breakfast terdapat hidangan daging atau ikan, dan di Indonesian breakfast terdapat hidangan fried rice or noodle dan bubur (masakan khas Indonesia).

Sekian informasi yang dapat saya bagikan kaai ini, semoga dapat bermanfaat bagi kalian semua dan salam sukses untuk kalian semua yang optimis :)

Monday, August 11, 2014

tutorial cara membawa makanan room service di hotel


selamat malam saudara sekalian.......kali ini saya akan memberikan tips tentang tutorial cara memberikan atau mengeserve makanan room service di hotel. Sebelumnya, pasti anda atau rekan kerja anda sudah melakukan taking order untuk makanan yang akan dibawakan ke kamar, kalian harus ketahui apa saja makanan tersebut dan apa saja peneman lainnya yang dibutuhkan agar anda tidak perlu bolak-balik ke kamar dan ke restaurant misalnya: salt & papper,gula,bottle opener,cutlery dll. Setelah semuanya siap dan makananpun sudah siap untuk diantarkan ke kamar, maka kalian sudah dapat membawa makanan tersebut menuju ke kamar (jangan lupa membawa pulpen dan bill). Langkahnya:

  • bawa makanan sampai kedepan kamar,
  • ketuk pintu tiga kali dan mengatakan : room service please, (lihat juga tanda yang digantung pada pintu kamar,jika ada tulisan do not disturb,itu artinya tamu tidak inggin diganggu, sebaiknnya anda menghubungi front office untuk mengkonfirmasinya,
  • saat pintu telah dibuka oleh tamu, ucapkan salam dan tanyakan kabar tamu. misal : good evening,how are you ?? (lakukan percakapan ringan dengan tamu)
  • tanyakan tempat dimana kita bisa menaruh makanan. misal: where i can put your food sir ??
  • setelah ditunjukan tempatnya,kalian taruh makanan dan minumannya satu persatu kemejanya,
  • selanjutnya, kalian reapid/mengulangi pesanan tamu. Misal: let's check your order sir, one mix juice, one pizza,dll. Is that true ??
  • selanjutnya, kalian berikan bill dan pulpen kepada tamu untuk meminta tanda tangan.misal: your singn please,
  • lalu suruh tamu untuk menelepon ke restorant jika sudah selesai makan,misal:if you finish your food, you can call back to the restaurant,and we will clear up it :)
  • jika sudah selesai, kalian ambil tray dan barang-barang kalian, dan ucapkan.misal: enjoy your dinner please.
  • tinggalkan tamu dan kembali ke restaurant
sekianlah langkah-langkah dalam membawa room service ke kamar tamu menurut sepengetahuan saya,jika ada salah kata,perbedaan, anda dapat menulis komentar agar kita saling dapat mengetahui perbedaah standard di setiap hotel.
terimaksaih...

Saturday, August 9, 2014

tutorial cara membuat tumeric lime honey untuk menghilangkan rasa sakit pada wanita haid


selamat pagi saudara semua.......kali iini saya akan memberi tips tentang tutorial cara membuat tumeric lime honey yang rasanya seperti jamu. Salah satu dari tuumeric lime honey ini adalah untuk menghilangkan rasa sakit pada wanita yang sedang menstruasi, minuman ini tidak hanya untuk wanita saja, namun baik juga untuk pria. Langsung saja saya akan jelaskan caranya,namun kalian harus siapkan bahan-bahan dan alatnya seperti:
  • tumeric (kunyit)
  • lime 7-10 buah
  • honey (madu)
  • blender
  • es
prosedur:
  1. kupas tumeric lalu cuci hingga bersih,
  2. masukan tumeric kedalam blender (tambahkan sedikit air),
  3. tuangkan tumeric yang sudah diblender ketempat yang kalian sudah siapkan (pot)
  4. tambahkan es ketempat tersebut lalu aduk
  5. tambahkan lime yang diperas kedalamnya lalu aduk hingga rata
  6. siapkan gelas yang akan kalian gunakan, dan tambahkan madu kedalam gelas tersebut,
  7. tuangkan tumeric yang sudah dicampur dengan lime terebut kedalam gelas,lalu aduk hingga rata,lalu tumeric lime honey kalian sudah siap untuk dihidangkan.
Sekian tips dari saya tentang tutorial cara membuat tumeric lime honey yang salah satu fungsinya ialah untuh menghilangkan rasa sakit pada wanita yang sedang menstruasi.
Terimakasih...

tutorial cara membuat stop cold

selamat pagi saudara sekalian.....kali ini saya akan memberikan tutorial tentang cara membuat stop cold. Sebagian orang mungkin belum tahu apa itu stop cold dan apa manfaatnya , stop cold adalah minuman yang terbuat dari jahe dan daun mint, yang dapat berfungsi untuk menghangatkan tubuh kita dan stop cold ini cocok kita minum saat badan kita lagi tidak enak badan. Langsung saja saya akan tunjukan caranya,namun kalian harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yaitu:
  • ginger (jahe)
  • lime
  • madu
  • saringan
  • blender
prosedurnya:
  1. kupas kulit jahe yang kalian siapkan sekitar 50 grm atau lebih,lalu cuci jahe tersebut hingga bersih,
  2. potong jahe agak kecil agar mudah di blender, lalu masukan ke blender dengan ditambah air panas,
  3. lalu blender jahe tersebut,
  4. sambil menunggu jahe tersebut hancur, kalian sebaiknya memotong lime supaya smudah untuk di peras (sekitar 5-7 buah)
  5. tuangkan jahe yang sudah di blender tersebut ke tempat yang akan kalian gunakan, dengan disaring terlebih dahulu,
  6. peras lime kedalam tempat yang kalian gunakan tadi,
  7. tambahkan lagi air hangat supaya rasanya tidak terlalu strong/keras,
  8. tambahkan madu untuk pemanisnya, dan stop cold anda sudah siap dihidangkan.
sekianlah informassi dari saya tentang tutorial cara membuat stop cold yang dapat menghangatkan tubuh dan menghilangkan rasa tidak enak badan.
terimakasih..

tutorial cara membuat mojito cocktail


selamat pagi saudara sekalian....kali ini saya akan membagi tips tentang tutorial cara membuat mojito cocktail. Sebelumnya bahan-bahan yang kalian perlu siapkan adalah:

  • mint leaves (daun mint) sekitar 50 pcs
  • white sugas/gula putih
  • bacardi
  • lime
  • es keras
prosedur:
  1. siapkan gelas yang akan kalian gunakan 
  2. masukan daun mint kedalam gelas
  3. tambahkan 1 1/2 sendok gula
  4. tambahkan 1/2 oz lime juice (lime yang diperas hingga 1/2 oz)
  5. lalu muddled atau tumbuk daun mint yang sudah tercampur tersebut hingga agak hancur
  6. tambahkan bacardi 1 oz
  7. tambahkan es keras kedalamnya
  8. jangan lupa diisi irisan lime didalamnya sekitar 3 slice
  9. lalu tambahkan garnis, dan mojito kalian sudah siap dihidangkan.
sekian tutorial cara membuat mojito cocktail dari saya, semoga dapat bermanfaat bagi kalian semua. 
terimakasih....

Friday, August 8, 2014

tutorial cara menghilangkan jerawat dengan es batu


selamat malam sahabat semua yang lagi seneng atau lagi galau seperti saya ini........hehehehe. kali ini saya akan membagikan tips tentang tutorial cara menghilangkan jerawat dengan bahan yang sederhana dan mudah didapat. Kali ini bahan yang saya sarankan kepada kalian adalah menggunakan es batu,caranya:

  1. sediakan es batu dan plastik bening,
  2. cuci atau siram es tersebut sampai permukaannya halus dan tidak kasar,
  3. masukan es batu tersebut kedalam plastik yang kalian sediakan/boleh tidak dimasukan kedalam kantong plastik
  4. tempelkan es batu tersebut di kulit wajah anda yang berjerawat atau bagian wajah anda yang lainnya untuk menutupi pori-pori kulit sekitar 10-15 detik
  5. pindahkan terus menerus secara bergiliran ke kulit wajah kalian sekitar 10-15 menit tersebut hingga merata.
cara menghilangkan jerawat menggunakan es batu ini cukup efektif menghilangkan jerawat yang masih berumur 1/2 hari, namun kurang efektif jika jerawat anda sudah berumur lebih dari 3 hari.

sekianlah tips dari saya,semoga bermanfaat bagi kalian semua yang sedang galau (mungkin) karena bingung harus gimanaain nih jerawat ???..... 

terimakasih

Monday, August 4, 2014

tutorial cara melakukan taking order lunch dan dinner di retaurant

      selamat malam sahabat semua......kali ini saya akan menjabarkan sedikit pengetahuan yang saya miliki tentang tutorial cara melakukan taking order pada lunch atau dinner. Pada video sebelumnya sudah saya jelaskan tentang cara melakukan taking order breakfast, perbedaannya adalah urutan menulis pesanan tamu pada captain order.
      pada captain order diatas, urutan penulisan pesanan adalah menurut pesanan yang akan di outkan terlebih dahulu secara urut (kecuali kopi dan teh). namun untuk taking order luch/ dinner anda harus menuliskan pesanan dari minuman tamu,kemudian appetaizzer (jika memesan) kemudian dibawahnya lagi main course. misalkan pesanan tamu : 1 tumeric lime honey (minuman), 1 spring rool, 1nasi goreng. Kita gunakan saja gambar diatas sebagai contohnya yaitu fresh fruit anda ganti dengan 1 tumeric lime honey, baker basket anda ganti dengan 1 spring rool dan scramble egg anda ganti dengan nasi goreng, coffenya tidak perlu ditulis dan #701 yaitu roomnya (jika dihotel) juga tidak ditulis. Contoh percakapannya yaitu :
W; are you ready to order sir ???
G; yes please. 1 tumeric lime honey (minuman), 1 spring rool, 1nasi goreng
W: (setelah selesai menulis dengan urutan yang benar) yes sir, may i reapid your order ?? (ucapkan ulang pesanannya), is that true sir ??
G: yes

Setelah itu, ambil menunya dan kembali untuk memberikan pesanan kepada kitchen.

sekianlah lanjutan penjelasan dari saya, semoga bermanfaat dan kunjungi selalu http://tingkliksakti.blogspot.com/ untuk menambah wawasan anda :) (lebay)
 terimakasih