Wednesday, December 24, 2014

macam-macam teknik pembersihan

Teknik pembersihan merupakan kegiatan yang harus dilakukan dalam melakukan pembersihan lokasi/area suatu hotel. Dalam melakukan tektik yang benar dapat menambah penampilan suatu benda, maka diperlukan keterampila/ pengetahuan tentang cara melakukan pembersihan tersebut. berikut akan dijabarkan macam-macam teknik pembersihan :

1. Mengelap kering (dusting) yaitu membersihkan permukaan benda dengan cara mengelap sehigga debu terangkat. alat yang digunakan untuk mengelap kering : lap katun (cotton cloth)/lap lembut (soft cloth). langkah-langkah:
a. bersihkan semua nbenda dari perabot/permukaan
b. ikuti serat kayu atau arah angin
c. gosok kain ke perabot dari bagian terjauh ke terdekat
d. gosok bagian yang tersembunyi
e. tata kembali benda yang dipindahkan


2. Mengelap lembab ( damp dusting) yaitu membersihkan permukaan benda dengan cara mengelap dengan menggunakan kain lembab sehingga debu terangkat. Alat yang digunakan yaitu :dry cloth, damp cloth, bottle  sprayer, bahan-bahan yang diperlukan; air, solution, langkah-langkahnya antara lain:
a. bersihkan semua benda dari prabot
b. mengelap dengan mengikuti serat kayu,
c. mengelap jika dengan menggunakan bahan tambahan kimia, lakukan searang angin bertiup
d. semprot bahan pada kain hingga lembab
e. gosok prabot dari sisi tejauh dan kearah terdekat
f. bersihkan bagian yang tersembunyi

3. Menyapu (sweeping) yaitu membersihkan permukaan lantai dengan cara mengangkat debu/kotoran. Alat yang diperlukan yaitu: broom (sapu), dust pan (serok),waste basket, palm broom (bila perlu). langkah-langkah:
a. siapkan alat-alat yang diperlukan
b. sapu ruangan mulai dari sudut terjauh
c. menyapu dengan mengikuti arah angin
d. menyapu dengan langkah maju
e. angkat sampah dengan dust pan dan masukan kedalam tong sampah
f. perhatikan tempat-tempat tersembunyi.

4. Mengepel (damp sweeping) yaitu mengelap permukaan lantai dengan kain lembab sehingga kotoran menempel dapat diangkat. Alat yang digunakan yaitu: floor cloth, bucket, broom, waste basket, dust pan, wet/dry sign. Bahan: air, solution . Langkah-langkah:
a. lakukan teknik sweeping terlebih dahulu
b. pindahkan barang pada permukaan
c. pasang tanda wet sign.
d. lakukan proses sweeping dengan langkah mundur
e. pastikan floor cloth lembab tidak basah
f. ganti air jika sudah kotor
g. biarkan lantai mengering

5. Glass wiping yaitu untuk membersihkan kaca yang memiliki permukaan lebar menggunakan glass wiper. Untuk lebih detailnya silakkan klik (Tutorial cara membersihkan kaca dengan benar)

6. Mengilapkan (polishing) yaitu proses membersihkan lapisan pada suatu permukaan benda sehingga tampak mengkilap.Alat-alat: cotton cloth, soft cloth . Bahan: wooden polish (shine up). langkah-langkah:
a. siapkan alat dan bahan yang diperlukan
b. lakukan dusting/damp dusting terlebih dahulu
c. letakan wooden polih pada cotton dan gososkan pada permukaan yang akan dikilapkan
d. lakukan dari sisi terjauh searah serat kayu kerarah terdekat
e. diamkan beberapa saat lalu ambil soft cloth dan lakukan buffing pada prabot tadi hingga mengkilap.

Wednesday, November 19, 2014

Tutorial cara membersihkan kaca dengan benar



Dalam kehidupan sehari-hari,seringkali kita melakukan pembersihan rumah ataupun saat kita bekerja di hotel,kantor,disekolah dll, dalam kegiatan ini anda mungkin mengalami kesusahan saat penyelesaian akhirnya kox ada bekas-bekas lap ??. mungkin karena anda tidak melakukan step-stepnya sesuai dengan prosedur kami hehehe. Kali ini kami akan memberikan tutorial cara membersihkan cara dengan benar dan dijamin sempurna. Langsing saja:

Alat-alat yang anda perlukan:
- sponge
- glass wiper/squeezer
- lap
- koran bekas

Bahan-bahan yang anda perlukan:
- chemical glass ( obat untuk pembersih kaca, dapat anda dapatkan di supermarket terdekat)

Langkah-langkah:
- semprotkan obat tadi ke kaca yang akan anda bersihkan (agar merata)
- gosok dengan sponge secara menyeluruh dan bertenaga (pastikan semua bagian sudah degosok, dan   noda yang membandel)
- squeez kaca tersebut agar obat/busanya hilang ( anda bisa melakukannya dengan arah s atau dari        atas ke bawah, lebih baik dari atas kebawah. jika kaca yang sudah digosok tadi agak kering, anda dapat menyemprotkan obat/chemical nya lagi)
- tunggu hingga agak kering lalu gosok lagi dengan koran agar bekas squeez tadi tidak terlihat dan kaca anda seperti tidak ada )
- fungsi lap disini ialah untuk meniriskan busa/obat dari squeezer yang sudah basah


Sekian tips dari kami semoga dapat bermanfaat bagi anda. jika ada ketidakpahaman mohon komentar anda. Terimakasih

Monday, November 10, 2014

media-media reservasi di hotel

Media Reservasi:



vTelepon: telepon merupakan media komunikasi yang epektif, cepat, dan praktis.

vSurat: Dulu sumber reservasi ini sering digunakan, namun di jaman sekarang sepertinya penggunaan surat untuk reservasi sudah sangat jarang digunakan, karena dengan surat akan memakan waktu sangat lama. Untuk sampai ke hotel saja bisa memakan waktu berhari-hari, apalagi menunggu jawaban  ( konfirmasi ) dari hotel apakah reservasi bisa diterima atau tidak.

vFacsimile: Sumber reservasi ini sudah sedikit lebih maju dibandingkan telepon, membuat reservasi dengan faximile kita mempunyai bukti tertulis mengenai reservasi, terutama yang terpenting adalah konfirmasi dari hotel. Konfirmasi tersebut dapat dijadikan bukti bahwa pesanan kamar sudah diterima, dan harus dibawa saat check in di hotel.
vE-mail ( Electronic mail melalui jaringan internet ): media reservasi ini merupakan sumber media yang sedang ngetop, karena biayanya lebih murah dibandingkan dengan yang lainnya, dan sangat cepat.
vPersonal: tamu langsung datang ke hotel untuk membuat reservasi, hal ini mungkin terjadi karena mereka tinggal di hotel yang berdekatan dengan hotel kita dan untuk lain waktu ingin tinggal di hotel kita atau dia ingin membuatkan reservasi untuk teman atau keluarganya yang lain. Jadi tamu tersebut bertatap muka langsung dengan petugas. Tamu tersebut bahkan bisa langsung melihat fasilitas yang kita punya bahkan kamar yang akan mereka pilih dapat dilihat saat membuat reservasi. Terhadap reservation yang dilakukan secara langsung kita harus mempertahankan kamar tersebut hanya untuk tamu tersebut, kita tidak mungkin bisa menukar dengan kamar lain walaupun tipenya sama.

Kemampuan yang harus dimiliki oleh petugas reservasi


Kamampuan yang harus dikuasi oleh petugas reservasi meliputi:


vTeknik menerima dan menolak reservasi,
vMenginformasikan, memperoleh data secara akurat,
vMemasukkan data ke dalam catatan reservasi,
vMerespons permintan potongan harga kamar,
vMengarsif reservasi,

vMenyusun laporan.

RESERVATION: pengertian, keuntungan bagi tamu, keuntungan bagi hotel

RESERVATION

RESERVATION: Pemesanan kamar yang dilakukan sebelum tamu datang kepada suatu hotel.atau bisa dikatakan bookingn ,tapi dalam istilah reservation itu tidak sesuai.

Keuntungan reservation bagi tamu adalah:
vTamu akan mendapat kepastian bahwa kamar akan tersedia pada saatnya tiba.
vTamu dapat memperkirakan anggaran yang akan dihabiskan untuk biaya penginapan selama melakukan perjalanan.
vTamu terhindar dari kemungkinan bahaya maupun resiko yang mungkin terjadi dalam perjalanan mencari kamar untuk tempat    menginap.

vTamu dapat menikmati pelayanan yang maksimal karena persiapan sudah dilakukan jauh-jauh sebelummya.

Keuntungan reservation bagi hotel:
vHotel dapat memprediksi tingkat hunian kamar pada periode tertentu.
vHotel dapat memprediksi pendapatan kamar pada periode tertentu, sehingga dapat menyusun program yang akan menggunakan anggaran tertentu.
vBerguna untuk menyusun jadwal bagi karyawan yang akan dipekerjakan pada periode tertentu.
vHotel dapat memberikan pelayanan yang maksimal kepada para tamu, sehingga tamu akan merasa puas. memberikan pelayanan yang maksimal.




Saturday, November 8, 2014

(informasi) Pengertian pariwisata


Kata pariwisata sudah tidak asing lagi di telinga kita, namun banyak orang belum tahu benar apa pengertian pariwisata yang sebenatnya. Dalam kesempatan ini kami akan menjelaskan sedikit pengertian pariwisata.

Kata pariwiasata berasal dari bahasa sansekerta yang terdiri dari urat akar kata pari dan wisata dimana kata pari yang berarti banyak dan wisata berarti berulang-ulang. Maka pariwisata berarti suatu perjalanan yang dilakukan oleh orang atau sekelompok orang dalam sementara waktu dari tempat satu ketempat lain dengan  perencanaan sebelumnya yang bertujuan untuk berekreasi dan bukan semata-mata untuk mencari nafkah.

Kepariwisataan adalah suatu usaha yang memanfaatkan sumber daya alam demi terciptanya lapangan pekerjaan bagi sektor pariwisata.

sekian yang dapat kami bagikan semoga dapat bermanfaat bagi semua.....
terimakasih.