Saturday, February 21, 2015

Cara Membersihkan Kamar Yang Terhuni (occupied Room) di hotel


Selamat sore semua. Kali ini kami akan membirikan cara tentang membersihkan kamar Terhuni pada sebuah hotel. Sebelumnya, perlu diperhatikan bahwa dalam membersihkan kamar yang Terhuni memerlukan ketelitian dan Kehati-hatian, karena didalam kamar tamu terdapat banyak barang yang berharga milik tamu. Sehingga memperkecil kejadian yang mungkin terjadi. Hal pertama yang perlu kalian siapkan adalah memperhatikan grooming/ penampilan kita karena kita akan berhubungan langsung dengan tamu hotel. Setelah hal tersebut siap maka kalian siap mendatangi kamar tamu yang akan kalian bersihkan dengan prosedur sebagai berikut:
1. Ketuk pintu 3x dengan menyebutkan identitas kalian (room Boy please), jika tidak ada jawaban, buka pintu dengan menggunakan duplicate key, jika tamu membuka pintu, ucapkan salam (good afternoon sir, may i clean your room ?). Jika sudah diijinkan, 
2. Bawa trolly masuk dan tempatkan di tempat yang tidak mengganggu aktivitas kita/tamu.
3. Buka tirai jendela, kelambu agar lebih terang.
4. lakukan stripping bed/ mengangkat semua sheet di bed, dan taruh di linen humper.
5. Lakukan making bed dengan sheet baru.
6. Ambil semua towel yang terpakai dan taruh di linen humper
7. Lakukan pembersihan di toilet :
-ganti rubish bag/ plastik sampah 
-gosok dan dusting toilet bowl
-lakukan pembersihan searah jarum jam/ berlawanan
-lakukan sweeping/ menyapu
8. Lakukan pembersihan di kamar tidur searah jarum jam/ berlawanan
9. Bersihkan asbak, gelas dan yang lainnya. Dan letakkan kembali pada tempatnya .
10. Lakukan sweeping di semua area/vacuuming
11. Lengkapi perlengkapan guest amenities dan guest supplies
12. Lakukan mopping bila perlu, dan pastikan semuanya sudah bersih dan lengkap
13. Tutup pintu kamar dan bawa trolly keluar.

Sekian merupakan cama membersihkan kamar tamu yang Terhuni, semoga bermanfaat bagi kita semua.

Terima kasih 

Tuesday, February 17, 2015

Contoh percakapan tamu complain di restoran bahasa Inggris


Selamat malam sodara sekalian. Kali ini kami akan memberikan salah satu contoh percakapan tamu complain di sebuah restoran. 
Tamu biasanya complain di sebuah restoran/hotel karena mereka merasa tidak puas akan pelayanan di tempat tersebut/ tidak sesuai dengan apa yang diharapkan oleh tamu tersebut.

Berikut kami akan berikan contoh percakapan tamu complain di restoran:

W: waiter/ss
G: guest

W: are you ready to order sir ??
G: yes i would like to order spring roll for appetizer, and sandwich for maincourse, but i have a special request for the sandwich without tomato. Is that possible ???
W: yes of course, would you like somethink to drink sir ??
G: No, i bring a mineral water
W: OK. May i repeat your order ?
G: yes please
W: one spring roll for appetizer and one sandwich No tomato for the maincourse. Is that correct ??
G: great
W: please wait a momen and i Will back with your order
G: OK
W: This Is your spring roll sir, enjoy please!
G: thank
W: (Clear up) how Is your spring roll sir ??
G: Verry nice :)
W: (serve maincourse) This Is your sandwich , enjoy please!!
G: wait. Is that tomato inside ??
W: of course, our sandwich Is complited with tomato
G: are you forgot with my special request ??.....i ordered one sandwich without tomato, because i allergy with tomato. Are you crazy ??
W: i'm sorry sir, i really forgot for your special request
G: but i'm allergy with tomato 
W: OK sir, i Will change your order with the new sandwich with out tomato, and While witing for your sandwich , i Will serve you with special sorbert tonight and we Will give you discount for your dinner tonight.
G: what Is sorbert Made of ??
W: now we Will serve you a strawberry sorbert, it Made of fresh strawberry fruit,egg yolk and creamer
G:i interest with it
W: OK sir i Will bring the sorbert for you
G: OK 
W: This Is your sorbert sir. I appologize for your sandwich sir, i really confuse because there are many order tonight
G: oh No problem. And thanks for your sorbert
W: my pleasure sir 
This Is your sandwich. Enjoy please
G: thank
W: how Is your dinner sir ??
G: Verry good thank you
W: This Is your bill sir. Could you sign here
G: OK 
W: thank you for you choosing our restaurant for your dinner. I hope you come back again.
G:you're welcome


Demikianlah contoh percakapan complain di restoran, semoga bermanfaat.